Các vụ việc và các thông tin liên quan tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm gần đây như sữa nhiễm khuẩn, bún chứa tinopal, màng bọc thực phẩm chứa chất gây vô sinh,… đã gây bất an cho cả xã hội. Bởi vậy, đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như dinh dưỡng cho mọi người ở các căn tin trường học, mẫu giáo, bệnh viện, cơ quan đã trở thành chủ đề được xã hội đặc biệt quan tâm do đó việc đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho căng tin là vô cùng quan trọng.
Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho căng tin
Vì sao phải Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho căng tin?
- Đảm bảo dịch vụ ăn uống của mình phải đúng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, hạn chế các mối nguy hại từ ngoài vào trong thực phẩm, đảm bảo chất lượng phục vụ và sức khỏe cho khách đến ăn uống.
- Đối với căng tin trong bệnh viện và trường học thì vệ sinh an toàn thực phẩm là rất quan trọng, để đảm bảo sức khỏe cho bệnh nhân đang trong giai đoạn chữa bệnh, học sinh đang trong quá trình học tập.
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm của căng tin?
- Môi trường xung quanh sạch sẽ, không làm ô nhiễm môi trường vệ sinh thực phẩm
- Bảo đảm đầy đủ các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở, trang thiết bị dụng cụ và duy trì lau rửa hằng ngày
- Thực phẩm bày bán có nguồn gốc an toàn và đầy đủ nhãn mác. Tuyệt đối không bán thực phẩm, kinh doanh thực phẩm quá hạn, không có nguồn gốc rõ ràng và sử dụng phụ gia ngoài danh mục cho phép của BYT
- Nhân viên phục vụ: khám sức khỏe, cấy phân định ký ít nhất mỗi năm 1 lần; có giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo đảm thực hành tốt về vệ sinh cá nhân.
- Thực hiện kiểm thực 3 bước và chế độ lưu mẫu thực phẩm 24 giờ.
Dịch vụ đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho căng tin tại Bravolaw
- Bravolaw sẽ kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các yêu cầu tư vấn và các giấy tờ của khách hàng
- Trên cơ sở các yêu cầu và tài liệu khách hàng cung cấp các luật sư của chúng tôi sẽ phân tích, đánh giá tính hợp pháp, sự phù hợp với yêu cầu thực hiện công việc;
- Trong trường hợp khách hàng cần luật sư tham gia đàm phán, gặp mặt trao đổi với đối tác của khách hàng trong việc xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho căng tin, chúng tôi sẽ sắp xếp, đảm bảo sự tham gia theo đúng yêu cầu;
- Đại diện lên Bộ y tế để nộp hồ sơ đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm căng tin cho khách hàng;
- Theo dõi hồ sơ và trả lời của Bộ y tế, thông báo kết quả hồ sơ đã nộp cho khách hàng;
- Nhận Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bộ y tế và trao trả kết quả cho khách hàng.