Trái cây sấy khô, sấy dẻo là một trong những món ăn vặt ưa thích của nhiều lứa tuổi. Với tính đa dạng nhiều loại trái cây khác nhau, càng làm phong phú sản phẩm trên thị trường. Do đó, để tạo niềm tin về sản phẩm trong lòng người tiêu dùng thì bắt buộc doanh nghiệp phải đứng ra công bố chất lượng trái cây sấy khô, sấy dẻo.
Bài viết mới:
- Tư vẫn công bố chất lượng bánh kẹo Tết 2018
- Công bố tiêu chuẩn các loại mứt trái cây
- Dịch vụ thành lập công ty liên doanh trọn gói
Thủ tục công bố chỉ tiêu chất lượng trái cây sấy nhập khẩu
-
Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam có ngành nghề kinh doanh trái cây sấy (02 bản sao công chứng).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (Certificate Of Analysis): 02 bản chính hoặc sao y chứng thực
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (02 bộ nhãn có đóng dấu của thương nhân).
- Riêng trường hợp với sản phẩm Sữa và phụ gia thực phẩm thì cần bổ xung thêm Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale): 02 bản sao y công chứng.
- Riêng đối với thực phẩm chiếu xạ, thực phẩm biến đổi gen, sản phẩm công nghệ mới hoặc trong thành phần có chứa nguyên liệu có nguồn gốc biến đổi gen, chiếu xạ trong hồ sơ công bố phải có bản sao giấy chứng nhận an toàn sinh học, an toàn chiếu xạ và thuyết minh quy trình sản xuất.
Hồ sơ đầy đủ theo quy định phải có
- Bản công bố phù hợp quy định ATTP
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (Yêu cầu kĩ thuật, Thành phần cấu tạo, Thời hạn sử dụng, Hướng dẫn sử dụng và bảo quản, Chất liệu bao bì và quy cách bao gói, Quy trình sản xuất…) theo mẫu quy định.
- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng
- Mẫu nhãn sản phẩm
- Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương
Trên đây là nội dung tư vấn công bố chất lượng trái cây sấy khô, sấy dẻo. Bravolaw hi vọng có thể đồng hành và chia sẻ với khách hàng của mình như một người bạn pháp lý đáng tin cậy.